C-vitamin info

Noha már a XVI században javasolták a növényi tápanyagok fogyasztását a súlyos C- vitamin hiány a skorbut tüneteinek megelőzésére, a első alkalommal 1933-ban jelentek meg közlemények a vitamin növényi alapanyagból történő előállításra. Ma már inkább tudománytörténeti érdekesség, hogy neves professzorok nyújtottak be petíciót Szent-györgyi Albert ellen, mert a tudományos világ nehezen fogadta el, hogy a C-vitamin azonos az aszkorbinsav molekulával. Ugyanezen év tavaszán Szent-Györgyi Albert látogatást tett a Merck gyógyszergyárnál majd a gyár munkatársai keresték fel Szent-Györgyi professzort Szegeden. A rákövetkező évben már megindult a C vitamin ipari mennyiségű előállítása növényekből (gladiolus levelek).

Magyarország számára fontos mérföldkő volt 1937 amikor Szent-Györgyi Albert professzor Nobel díjat kapott a C- vitaminnal kapcsolatos kutatásaiért.

A rákövetkező évben pedig megkezdődött a Cebion, a világszerte legismertebb és folyékony C- vitamin gyártása.